農(nóng)村廚房泔水怎么處理，一般來(lái)說(shuō)經(jīng)常使用剩菜剩飯喂豬。這樣的處理方式成本低廉，營(yíng)養(yǎng)豐富，是養(yǎng)豬的好飼料。但是剩菜剩飯直接用來(lái)喂豬還是有一定危害的，需要經(jīng)過(guò)一定程序的加工之后才能成為飼料。

　　1、農(nóng)村廚房泔水處理之厭氧發(fā)酵處理工藝流程

　　液態(tài)部分發(fā)酵產(chǎn)沼氣

　　液態(tài)部分發(fā)酵工藝流程主要包括：

　　預(yù)處理-水解酸化-產(chǎn)沼氣-沼氣利用-沼液，沼渣處理及再利用

　　發(fā)酵后產(chǎn)生的沼氣中含有甲烷，二氧化碳，硫化氫等氣體。甲烷氣具有可燃性，濃度通常可達(dá)到60%左右，沼氣

　　一是供給居民日常生活使用，

　　二是通入熱電聯(lián)發(fā)電機(jī)后可進(jìn)行發(fā)電，

　　三是可供垃圾處理自身使用。

　　2、沼液利用

　　沼液是很好的生態(tài)有機(jī)肥料，可通過(guò)管道輸送到無(wú)公害的蔬果基地，魚(yú)塘等。除此之外，沼液在經(jīng)過(guò)脫鹽，脫硫，脫氮，脫磷等處理后達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，可直接排放。

　　3、固態(tài)餐飲廢水的處理

　　家庭分類發(fā)酵法：將餐廚垃圾投入塑料垃圾桶，在表面噴施薄層微生物酵素，發(fā)酵一個(gè)月后即成有機(jī)堆肥。熱力烘制法：用機(jī)械將餐廚垃圾打碎并擠干，再送入加熱恒溫?cái)嚢柰爸校�抄干成肉松狀�?dòng)物蛋白飼料。厭氧消化法：指在沒(méi)有溶解氧和硝酸鹽氮的條件下，微生物將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為甲烷、二氧化碳、無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和腐殖質(zhì)的過(guò)程。