一、前言食品工業排放大量濃度高、色度大的廢水,已引起了國內外的注意。據報導, 英國的食品工業每年產生的廢水占工業廢水總排放量的20%。近年來, 我國的食品工業產量正以10%以上的速度增長。因此, 食品工業廢水造成的污染不可忽視。食品廠廢水的特點是廢水排放量少, 水質變動大,COD、BOD5濃度高, 有機污染物一般是淀粉糖類物質。此類廢水, 國外自七十年代中期開始, 開展廠快速生物處理法的研究。該方...

由于食品種類繁多，原料來源廣泛，食品工業廢水具有懸浮物、油脂含量高，重金屬離子多，COD和BOD數值大，誰知和水量變化幅度大，氮、磷化合物含量高，某些情況下水溫也較高等特點。污水處理工藝分成一級處理、二級處理和三級處理。對于食品工業污水，一級處理一般是采用固液分離技術去除污水中的懸浮物和漂浮物；二級處理是主要處理過程，一般采用生物處理技術去除水中有機物等有毒物質，一般采用膜處理法、強氧化劑等技術將...

某公司主要從事生物技術研發、生產及應用的高科技調味品的開發和生產，目前公司主要產品包括以骨頭為原料的香精，復合調味料及骨油等。為了改善環境，同時為了提高企業綜合競爭力，公司現擬投資建設生產廢水處理工程，使廢水經處理后達標排放，減輕對環境的污染。1 廢水水質、水量及排放標準該公司的廢水來源主要包括設備清洗水、鮮骨清洗水、地面沖洗水、生活污水 、冷凝水等。原廢水水質為：COD 為5 000 mg/L，...

在食品加工的各個環節上，水不是主要原料，卻是最基礎的原料。因此，對于食品加工企業來說，好的水處理設備就顯得尤為重要。目前市場上大約有幾百家水處理設備生產公司，魚龍混雜，怎么才能選擇到最佳的水處理設備供應商呢？對此，筆者近日走訪了眾多企業，并與許多行業專家進行了交流。通過深入調查了解，總結出了以下幾個方面，希望能對食品加工企業選擇水處理設備提供幫助。一、安全第一，調閱資質對于食品企業來說，食品安全是...

食品在其加工過程中，需要用大量水來對各種原料進行清洗、燙漂、消毒、冷卻;還要對容器和設備進行清洗。因此，食品加工排放的廢水量很大。但由于食品加工的原料廣泛，產品種類繁多，排出的廢水水質、水量差異很大;因此食品加工廢水對環境和人類影響很大，需要經過一定的技術將其處理凈化后才能達標排放。　　物理處理法是指應用物理作用改變廢水成分的處理方法。用于食品加工廢水處理的物理處理法有篩濾、撇除、調節、沉淀、...

1.技術概述采用推流式生物接觸氧化，一級氣浮出水進入生物接觸氧化池，池內安裝生化填料和可變微孔曝氣器，氣水比設計為20：1，在鼓風沖氧下，利用生長在填料上的微生物膜吸附、進一步分解污水中的有機污染物質（如溶解性的油脂、魚血、粘泄物、淀粉等）,靠微生物的代謝作用，將水中污染物質分解去除。從而使水質得到凈化。出水進入二級氣浮處理裝置再進行深度氣浮處理。該食品公司是中、日、韓三國合資興建的大型冷凍食品加...

摘 要　食品工業中產生的廢水量大,水質惡劣,對環境的污染嚴重。味精和酒精生產中的廢水以及大豆、谷物、果蔬、肉類、牛乳和飲料加工中的廢水,是食品工業廢水的主要來源。文中在對大量文獻資料的調研以及總結膜技術處理廢水工程經驗的基礎上,重點討論了用微孔過濾(MF) 、超濾(UF) 、納濾(NF) 、反滲透(RO) 、電滲析( ED) 、滲透汽化(PV) 、膜生物反應器(MBR) 技術處理食品工業廢水的現狀...