淀粉制品是以玉米、馬鈴薯、小麥、大米等農產品為原料生產淀粉或淀粉深加工產品(淀粉糖、葡萄糖、淀粉衍生物等)的工業。淀粉制品在生產過程中，需水量很大，廢水排放量也大，而且廢水都是含大量淀粉、蛋白質、糖類、脂肪等有機物的髙濃度有機廢水，是的主要污染源之一，如不加以處理直接排入水體中，將造成水體缺氧，使水生動物窒息，給環境帶來極大的危害。　　淀粉是一種重要的工業原料，它的用途很廣泛，除供食用與加工食...

一、以玉米為原料生產淀粉時，會產生大量含高濃度的有機化合物及懸浮物的廢水。玉米淀粉生產廢水成分復雜，主要有機污染物含有淀粉(多聚核糖)、蛋白及其降解中間體等。二、玉米淀粉廢水主要來源于浸泡、胚芽分離、纖維洗滌和脫水等工序。玉米淀粉生產不受季節影響，可全年生產。工藝用水量較大，一般為5-13m3廢水/t玉米，因此玉米淀粉生產主要表現為耗水量大和淀粉的提取率低的特點，造成我國的玉米淀粉生產工藝產生的廢...

水質特點：在淀粉加工過程中產生大量高濃度酸性有機廢水，廢水主要來源于淀粉加工過程中的洗滌、壓濾、濃縮等工藝段。廢水中含有大量溶解性的有機污染物，如淀粉、蛋白質、糖類、碳水化合物、脂肪、氨基酸等，其次是含N、P的無機化合物，另外還含有一定量的揮發酸、灰分等，屬生化性較好的高濃度有機廢水，但由于氨氮和鹽份含量高，較難處理。這些有機廢水排入水體要消耗大量的溶解氧，如不經治理直接排放，將會對環境造成污染。...

淀粉生產過程所排放的廢水中含有大量有機污染物，馬鈴薯淀粉廢水的COD值通常為1000～30000mg/L。由于馬鈴薯淀粉廢水屬于高濃度有機廢水，在實際工程中其處理方法主要以生化法為主。近幾年，很多研究者也開展了物化法處理馬鈴薯淀粉廢水相關研究，并取得一定的成果。張亞群等通過試驗認為Fenton試劑氧化可作為淀粉廢水的預處理方法。楊麗娟等用石灰、PAM、活性炭等化學方法進行實驗研究，使淀粉廠的出水水...

1淀粉廢水處理技術的現狀　　1.1絮凝沉淀處理法　　絮凝沉淀法是一種物理化學處理法，是通過加入絮凝劑，使分散狀態的有機物脫穩，凝聚，形成聚集狀態的粗顆粒物質從水中分離出來.其中絮凝劑的種類決定了絮凝沉淀效果。　　一般常用的絮凝劑可分為無機有機和微生物絮凝劑3類.無機高分子絮凝劑主要是聚鋁與聚鐵類，聚鋁類具有投藥量少沉降速度快顆粒密實除濁色效果好等優點;而聚鐵類除具有上述優點外，還具有價格低，p...

陽離子淀粉絮凝劑也常與其他絮凝劑復合用于印染廢水的處理中，相應的復合型淀粉基絮凝劑絮凝效果、經濟性等均得到一定程度的改善。其中復合絮凝劑中的第二組分常為無機小分子絮凝劑、無機高分子絮凝劑和合成有機高分子絮凝劑。張淑娟等利用淀粉與硫酸鋁和硫酸亞鐵復配，制備了一種復合型淀粉基絮凝劑。在利用該復合型淀粉基絮凝劑對印染廢水進行處理時發現，當pH為2.0~3.5，淀粉/硫酸鋁/硫酸亞鐵的質量比為1/1....