味精廠以玉米為原料生產淀粉，然后以淀粉為原料生產味精，生產過程中排放大量淀粉廢水。這些淀粉廢水若不經過處理直接排放，其水中所含有的有機物，進入水體后迅速消耗水中的溶解氧，造成水體缺氧而影響魚類和其他水生動物的生存，同時廢水中懸浮物易在厭氧條件下分解產生臭氣，惡化水質。味精廠淀粉廢水處理工藝由提取蛋白、厭氧生物處理和好氧生物處理3部分組成。提取蛋白采用氣浮分離技術，淀粉生產車間的味精廠淀粉廢水流過格...

一、廢水來源馬鈴薯淀粉廢水是以馬鈴薯為原料生產淀粉的生產過程中產生的廢液，一般也稱為馬鈴薯淀粉廢水，是高污染的廢水，COD含量可達10000mg/L以上，不加處理直接排放將造成環境水體缺氧，使水生生物窒息死亡，給環境帶來巨大的危害。全國有馬鈴薯淀粉加工廠數千家。年加工馬鈴薯近300萬t。生產淀粉達40多萬t⋯。馬鈴薯淀粉生產企業年排放各種廢水達800多萬t。其中沖洗廢水400多萬t。淀...

甘肅省定西市某淀粉廠以馬鈴薯為原料生產淀粉，每天排放廢水約300 m3，廢水中主要含有纖維、淀粉、蛋白質、有機酸等高濃度有機物。其COD含量較高，通常在5 000 mg/L 以上，SS 質量濃度一般在1 000 mg/L 以上。如果將廢水直接排進水體，會給周邊生態環境帶來較大的污染。根據該工程實際情況，采用氣浮+UASB+SBR 相結合的技術處理廢水達到了良好的效果。1 廢水水質、水量及排放標準該...

淀粉生產大約有80%是以玉米為原料，其余以薯類、小麥、大麥、燕麥以及其他富含淀粉的植物塊根等為原料。原料中除含有淀粉以外還含有其他的多種成分—蛋白質、纖維素、機鹽等。在淀粉生產由原料處理、浸泡、粉碎、過篩、分離淀粉、洗滌、干燥等幾個主要工序組成。但具體操作上因原料的不同存在著一些差異，廢水的主要來源也因淀粉生產原料的不同而異。在淀粉加工過程中產生大量高濃度酸性有機廢水，廢水主要來源于淀粉加工過程中...

水質特點：在淀粉加工過程中產生大量高濃度酸性有機廢水，廢水主要來源于淀粉加工過程中的洗滌、壓濾、濃縮等工藝段。廢水中含有大量溶解性的有機污染物，如淀粉、蛋白質、糖類、碳水化合物、脂肪、氨基酸等，其次是含N、P的無機化合物，另外還含有一定量的揮發酸、灰分等，屬生化性較好的高濃度有機廢水，但由于氨氮和鹽份含量高，較難處理。這些有機廢水排入水體要消耗大量的溶解氧，如不經治理直接排放，將會對環境造成污染。...

1淀粉廢水處理技術的現狀　　1.1絮凝沉淀處理法　　絮凝沉淀法是一種物理化學處理法，是通過加入絮凝劑，使分散狀態的有機物脫穩，凝聚，形成聚集狀態的粗顆粒物質從水中分離出來.其中絮凝劑的種類決定了絮凝沉淀效果。　　一般常用的絮凝劑可分為無機有機和微生物絮凝劑3類.無機高分子絮凝劑主要是聚鋁與聚鐵類，聚鋁類具有投藥量少沉降速度快顆粒密實除濁色效果好等優點;而聚鐵類除具有上述優點外，還具有價格低，p...

淀粉制品是以玉米、馬鈴薯、小麥、大米等農產品為原料生產淀粉或淀粉深加工產品(淀粉糖、葡萄糖、淀粉衍生物等)的工業。淀粉制品在生產過程中，需水量很大，廢水排放量也大，而且廢水都是含大量淀粉、蛋白質、糖類、脂肪等有機物的髙濃度有機廢水，是的主要污染源之一，如不加以處理直接排入水體中，將造成水體缺氧，使水生動物窒息，給環境帶來極大的危害。　　淀粉是一種重要的工業原料，它的用途很廣泛，除供食用與加工食...