工藝適用區域：-安徽
城市泔水，也稱潲水，作為我們生活中的一種廢水，不論是在農村還是城市，特別是隨著餐飲業的蓬勃發展，使得飯店的泔水日益增多。賓館、飯店、學校等源源不斷的產出，但只要充分利用也能有很大的回報。 泔水回收后可以做什么呢?最近幾年,全國一些大城市先后對泔水垃圾開展了集中處理并鼓勵推廣。如北京部分市區已建成多座泔水資源化處理站,蘇州市也已實現泔水垃圾的集中處理,蘭州市也擬建泔水處理廠。這說明在國內已經有...
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一、問題的提出 泔水, 即所稱的剩菜剩飯, 它極易腐爛變質、污染環境、傳播病菌。據不完全統計, 僅全國 100 多個大中型中心城市餐飲業, 每天產生的泔水量就接近 300 多萬噸。 由于不能正確處理, 給人們的生產生活帶來一系列負面影響, 并造成嚴重的環境污染。另據了解, 目前一般大賓館、飯店、食堂大多不采取直接傾倒泔水的方法, 而是以一定價格銷售給一些個體養豬戶。 這些養豬戶把收回來的泔水...
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說起城市餐飲泔水,人們的腦海中往往閃現出令人作嘔的惡臭和“泔水豬”、“地溝油”等字眼。泔水危害市容環境，影響市民健康，讓人深惡痛絕。然而,城市餐飲泔水的治理一直是道難題。餐飲店附近垃圾房或垃圾桶里的泔水腐臭味,其背后就是泔水的不規范處理,而泔水的其他去向及影響更是讓人擔憂，城市泔水是指人們在飯店、餐廳、學校、單位食堂等處廢棄的剩飯剩菜或食物殘渣。泔水有哪些去處呢? 下文就城市餐飲泔水飼料化處...
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泔水不僅成分復雜，而且要經過較遠距離的運輸、儲藏、加工等環節，所以產生問題的可能性也大大增加。餐巾紙、煙頭、洗滌劑等都可能摻雜在城市泔水中，很可能含有大量的有害物質如苯、磷、鉛等，或其他一些病菌，豬吃了之后，身體內可能會殘留重金屬或病菌。 由于泔水來源復雜，又未經消毒，運送中很可能造成二次污染，病毒極易傳染給動物或從事養殖的人員，導致人畜共患病或重大動物疫病的發生。特別是城市泔水中，還存在一...
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讓我們先了解一下什么是泔水?飯館、家庭在吃完飯后把剩下的飯菜之類倒在一起(比如說桶里)混合，那些剩飯菜就叫做泔水，也叫潲水又稱餿水。城市泔水是指人們在飯店、餐廳、學校、單位食堂等處廢棄的剩飯剩菜，包括做菜前廢棄的蔬菜、魚肉等下腳料和人們在家里廢棄的剩飯剩菜與水混合而成的混合物。有些飯館老板要問了飯店泔水能倒垃圾桶嗎?答案是否定的。 泔水直接倒入垃圾桶或垃圾房，泔水的滴漏不僅給環衛工人的垃圾收...
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酒店泔水，即所稱的酒店的剩菜剩飯，它極易腐爛變質、污染環境、傳播病菌;據不完全統計，僅全國100多個大中型中心城市餐飲業，每天產生的泔水量就接近300多萬噸。由于不能正確處理，給人們的生產生活帶來系列負面影響，并造成嚴重的環境污染。 目前酒店泔水怎么處理方法，利用化學反應，通過添加化學物質將泔水中的有機物質分解，然后掩埋處理.這種方法簡單，高效，但泔水中大量有用物質被浪費掉了、而且很容易造成...
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伴隨我國餐飲業的高速增長，城市泔水問題日益嚴重。但是目前論述城市泔水問題的文章還很少，涉及城市泔水循環利用的更少。本文分析了城市泔水循環利用現狀，包括城市泔水的總量、流向、清運、處置方式、各渠道的流量比例及城市治理泔水的政策歷程。在此基礎上，借鑒國內外的經驗，提出了城市泔水循環利用的新模式，以及在這種新模式下城市泔水循環利用的基本原則、政府的角色等。 城市泔水處理的方式多種多樣，現在主要是提...
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餐廚垃圾，是城市家庭、飯店、餐館、單位食堂等餐飲行業產生的廚余垃圾、泔水。主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動植物油、肉骨等，從化學組成上，有淀粉、纖維素、蛋白質、脂類和無機鹽。 餐廚垃圾泔水具有以下特征： 1、含水率高：約65%-95%; 2、有機物含量高、蛋白質、纖維素、淀粉、脂肪等; 3、游離態脂肪油多，易產生水污染; 4、存在有病原菌、病原微生物; 5、易腐爛、變質、發...
