炒貨食品多以植物果實為原料,其中含有大量的萘醌類、黃酮類、酚類及其衍生物等有機化合物,這些化合物分子結構含有大量的π鍵基團(羰基、醛基、羧基等),可造成分子在紫外-可見光區的吸收,所以也叫做生色基團。在炒貨食品的制作過程中,這些有機物便隨生產過程進入生產廢水中,造成廢水的色度。據調查,炒貨類食品加工產生的廢水可達400 ~ 500 倍色度,即便廢水經過生化處理等常用工藝處理后的COD 等指標...
概況
某食品公司生產過程中產生了一定的生產廢水。廢水的排放量旺季(9月~2月)達80m3/d,淡季(3月~8月)約40m3/d廢水排入橫穿市區的古運河,對古運河水體帶來了一定的污染。根據廠方提供的資料,結合實驗室...
食品廢水水質特點: 食品在其加工過程中,需要用大量水來對各種原料進行清洗、燙漂、消毒、冷卻;還要對容器和設備進行清洗。因此,食品加工排放的廢水量很大。但由于食品加工的原料廣泛,產品種類繁多,排出的廢水水質、水量差異很大;... 摘 要:對食品加工廢水的處理一般采用物化法(氣浮、混凝沉淀、吸附等),但其去除效率不穩定、運行費用高、管理操作不便。近年來也有以好氧法為主的處理技術,對有機物的去除雖較好,但其運行費用較高。 對食品加工廢水的處理一般采用物化法(氣浮、混凝沉淀、吸附等),但其去除效率不穩定、運行費用高、管理操作不便。近年來也有以好氧法為主的處理技術,對有機物的去除雖較好,但其運行費用較高。而將... 一、速凍食品廢水的主要來源 (1)原料清洗廢水 速度食品廠每天需對生產原料蔬菜、肉類進行清洗; (2)設備清洗廢水 速度食品廠每天需對生產用的和面機、絞肉機、成型機、操作臺、食品箱及地板等設備設施進行一次清洗; (3)工人清洗廢水 根據速凍食品廠生產規模,各車間正常生產... 食品工業生產過程中會產生大量的廢水,氣浮法處理廢水是一種很常見的廢水處理方法。下面就讓小編來給大家帶來關于氣浮法的特點及處理食品廢水方法分析。 1. 食品工業廢水分類及水質特性 食品工業是以農、牧、漁、林業產品為主要原料進行加工的工業。食品工業包括許多與飲食有關的行業,有不同的分類方法。若按所用原料分類,可分為:肉與肉制品工業;禽蛋加工工業;水產品加工工業;制糖工業;水果蔬菜加工工業;淀粉工業;食用油脂工業;乳制品工業;含酒精飲料工業;無酒精飲料工業;調味品及添加劑工業等。食品加工業都是以水作為工業用水和清洗用水。... 1SBR法序批式活性污泥法(SBR)是在20世紀70年代初由美國lrvine開發的一種按間歇曝氣方式來運行的活性污泥污水處理技術。該處理方法將均化、初沉、生物降解、二沉等功能集于一體,不用設二沉池和污泥回流系統。SBR法處理食品工業
一、農藥廢水的特點及其處理方法是什么 農藥品種繁多,農藥廢水水質復雜。其主要特點是: (1)污染物濃度較高,化學需氧量(COD)可達每升數萬mg; (2)毒性大,廢水中除含有農藥和中間體外,還含有酚、砷、汞等有毒物質以及許多生物難以降解的物質; (3)有惡臭,對人的呼吸道和粘膜有刺激性; ... 面對日益規范且安全意識逐漸增強的市場,食品和飲料行業只能提高產品質量以符合更加嚴格的要求。由于水或配料而引起的食品微生物污染可能導致變色、產生異味以及保質期縮短。制造商為適應消費市場的要求,減少化學添加劑和防腐劑的使用,更增加了食品飲料沾染細菌的危險。因此在整個食品飲料加工生產過程中,有效的微生物消毒是必不可少的。 紫外線 (UV) 消毒技術是一種非化學物質消毒方法,它正日益...
食品工業原料廣泛,制品種類繁多,排出的廢水水質差異很大。廢水中的主要污染物有:①漂浮在廢水中的固體物質,如菜葉、果皮、魚鱗、碎肉、禽羽、畜毛等;②懸浮在廢水中的油脂 蛋白質、淀粉、膠體物等;③溶解在廢水中的糖、酸、堿、鹽類等;④來自原料挾帶的泥砂和動物的糞便等;⑤可能存在的致病菌等。食品工業
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