洗菜污水有機污染負荷不高，但是，該污水中含有一定量的泥沙、蔬菜殘渣等懸浮固體及不可生化的物質。

1、 CAST工藝
CAST方法是一種循環式活性污泥法，整個工藝為一間歇式反應器，在此反應器中活性污泥過程按曝氣和非曝氣階段不斷重復，將生物反應過程和泥水分離過程結合在一個池子中進行。CAST法是SBR法的一種改進形式，與傳統的SBR反應器不同，CAST法在進水階段不設單純的充水過程或缺氧進水混合過程，另外一重要的特性是在反應器的進水處設置一生物選擇器，它是一容積較小的污水污泥接觸區，進入反應器的污水和從主反器內回流的污泥，在此相互混合接觸，可有效克服污泥膨脹，提高系統穩定性。CAST工藝的獨特之處在于，它提供了時間程序的污水處理，而不是連續流提供的空間程序的污水處理。因此，其工藝流程有以下特點：
污泥活性高，沉降、分離效果好。CAST反應器污泥SVI一般在100左右，沉降性能極好，能有效抑制污泥膨脹，沉降時沒有進出水，屬理想靜沉，分離效果好。

耐沖擊負荷。CAST反應器為間歇進水和排放，本身就耐水量的沖擊負荷。同時，高濃度污水是逐漸進入反應器的，有數小時進水時間，且進反應器的原污水只占反應池容的2/3左右，有稀釋作用，所以也耐水質的沖擊負荷。

出水水質好。相同條件下，CAST反應器一方面污泥活性高，降解基質速率快，另一方面，它具有比完全混合式更高的基質去除率，并且有一定的硝化反應，去磷脫氮。

與SBR工藝相比，增加了選擇配水和污泥回流，因而具有更高的去除率和適應。

2、混凝沉淀+水解酸化+接觸氧化處理工藝
首先對污水進行物化預處理，采用加藥混凝沉淀；產污水匯總經回轉式機械格柵除渣后進入調節池，經調節池進行水量和水質的調節，之后利用一級提升泵至混凝沉淀池，去除部分污水有機污染物。接著并采用水解酸化+好氧生化處理工藝，去除污水中的有機物；置水解酸化池作為生物氧化池的前處理工序。水解酸化池具有在缺氧條件下，池內的大量活性污泥可吸附、分解污水中的難生物降解的大分子有機物，降解為小分子有機物的功能。同時，污泥自身進行消化，使系統內污泥產量減少。沉淀池出水進入水解酸化池，將難生物降解的大分子有機物降解為小分子有機物，為了提高水解酸化池酸化處理效果，利用二沉池沉淀的活性污泥部份袈、回流至水解酸化池，并在池中設置間隙曝氣，避免污泥沉淀，水解酸化池出水自流進入生物氧化池充氧反應。生物氧化池出水進入二沉池，二沉池出水達標排放。污泥收集池的污泥經污泥濃縮罐濃縮后脫水外運。脫水機排出的水經地溝至調節池。最后由二沉池通過固液分離處理，保證出水水質全面達標排放。

3、水解酸化+生物接觸氧化組合工藝
該工藝運行可靠、運行成本低、處理后出水水質穩定。操作管理方便，自動化程度較高，便于維護。該工藝主要優點是：水解酸化處理單元可將泥沙等懸浮顆粒沉淀下來，同時，部分有機物發生水解，改善了污水的可生化性；生物接觸氧化處理單元是污水有機物主要去除單元，具有運行穩定、污染物去除率高、污泥產量低、耐沖擊等優點。具體參見http://www.jianfeilema.cn更多相關技術文檔。

污水在進入調節池前，設置格柵，以去除污水中的漂浮物，調節池設置氣體攪拌系統，以加速水質水量調節及防止泥砂沉淀淤積。調節池的污水用泵提升至初沉池單元，初沉池設置加藥系統，將泥沙等懸浮物沉淀下來，改善了污水的可生化性，有利于后續的好氧生化處理；污水自流入生物接觸氧化池，在充足供氧的條件下，好氧微生物群以污水中的有機物為營養，通過分解吸收有機物來進行自身的新陳代謝活動，從而達到去除污水中有機物的效果。為保證好氧處理效果，在系統內設置旋混曝氣器及彈性立體填料，以提高切氧效果及增大生物膜的面積，促進微生物的去處率。生物接觸氧化池內要保持一定濃度的活性污泥，污泥來源沉淀池回流，這樣保證了反映系統的穩定運行，保持高有機物去除率，有效防止污泥膨脹。經好氧處理后的泥水混合物進入豎流式沉淀池，泥水混合物在此實現泥水分離，沉淀污泥回流至生物接觸氧化池及水解酸化池，剩余污泥排向污泥池；清水經標準排放口直接外排或排向城市污水管網；物化污泥及生化剩余污泥排向污泥濃縮池，濃縮池上清液自流入調節池，濃縮污泥經泵壓入污泥壓濾機進行脫水處理，濾液回流至調節池，泥餅外運處理。