某乳品總廠以酸奶、果蔬、鮮奶、純奶等乳制品為主要產品,該廠在生產過程中有大量的廢水排放,主要來自洗瓶水、刷罐水、沖洗水、蔬菜脫水污水等。其有機物含量較高,并且極易降解。

        過去該廠采用氣浮方法處理該廢水,但只能去除膠體有機物,不能去除溶解性有機物,盡管出水清澈,但CODCr濃度仍較高。并且,污泥又排放進入下水道,沒有起到污染物去除作用。系統運行費用高,管理不便,不能長期安全運行。隨著環保要求的提高,該廠擬對污水處理系統進行重建。通過實驗室研究后,提出了厭氧-好氧的處理工藝,其中,厭氧采用上流式厭氧污泥床(UASB)技術,好氧采用不需機械曝氣的滴濾床(TF)技術。

        廢水的水質水量

        該乳品廠乳品生產排放的廢水中主要含有大量的可溶性有機物(糖類、脂肪酸、蛋白質、淀粉等),可生化性很好,不含有毒有害物質,呈乳白色,CODCr濃度在800~1 000 mg/L左右,屬中高濃度有機廢水。廢水排放量為300~400 m3/d,其廢水水質情況見表1。

        UASB采用的是中溫厭氧,其運行控制參數見表2。

        好氧處理

        厭氧出水不能達到一級排放要求,采用好氧(TF法)進一步處理。TF內填加無機固體活性生物填料,通過自動旋轉布水器將厭氧出水均勻地灑布在TF填料表面,利用自然通風進行供氧。TF出水部分進行回流,以保證水力負荷及布水器轉速的需求。TF的運行控制參數見表3。

        整個處理系統自開始正式運行至今,經受了停產不進水、檢修、二次啟動、濃度及水力條件變化等的各種波動,運行一直很正常,出水水質也非常穩定。其處理情況見圖2。