中國是世界上最大的生豬養(yǎng)殖和豬肉消耗國，據(jù)國家統(tǒng)計局２０１７年統(tǒng)計數(shù)據(jù)，中國生豬２０１７年出欄量為６８８６１萬頭，豬肉產(chǎn)量達５３４０萬ｔ，出欄數(shù)和豬肉消費量均約占世界總量的５０％左右。隨著規(guī)模化養(yǎng)豬的快速發(fā)展，區(qū)域內(nèi)糞污排放量急劇增加，處理不當常導(dǎo)致嚴重的環(huán)境污染問題，并成為制約養(yǎng)豬業(yè)進一步發(fā)展的主要因素之一。源于日本的發(fā)酵床養(yǎng)豬模式由于其污水零排放的特點，在國內(nèi)得到了快速推廣。但在推廣的過程中發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床養(yǎng)豬模式存在墊料采購困難、有害元素超標、需要定期翻堆和容易死床等諸多缺陷，國內(nèi)科技人員在此基礎(chǔ)上開發(fā)了新型發(fā)酵床糞污處理系統(tǒng)。
豬場污水最新處理方法
 
一種是湖南瀏陽的室外（異位）發(fā)酵床糞污處理模式，另一種適合南方氣候的高床式發(fā)酵床糞污處理模式。這兩種改良的發(fā)酵床糞污處理模式最大的優(yōu)點是豬群不再與發(fā)酵床接觸，有利于采用機械自動翻耙；同時豬群的飼養(yǎng)管理和消毒等也較傳統(tǒng)發(fā)酵床更為方便。
新型發(fā)酵床污水處理系統(tǒng)，包括發(fā)酵子系統(tǒng)、蒸發(fā)子系統(tǒng)和布液子系統(tǒng)。液態(tài)污水通過水泵和布水管進入蒸發(fā)膜，由于蒸發(fā)膜具有巨大的表面積，能夠保證污水溶氧量顯著增加，有助于好氧微生物大量增殖，吸附消納污水中的營養(yǎng)物質(zhì)；同時蒸發(fā)膜巨大的表面積有助于污水在蒸發(fā)膜表面蒸發(fā)。多余的污水沿蒸發(fā)膜下流到發(fā)酵子系統(tǒng)內(nèi)，被發(fā)酵池墊料中的微生物快速分解消納，剩余的污水則通過發(fā)酵池底的縫隙流入儲液池，如此循環(huán)。該系統(tǒng)無需對墊料進行翻耙，投資及運行費用低，操作簡單，定期更換的墊料可制成優(yōu)質(zhì)有機肥。