造成蒸發器蒸發效率變低的原因可能有

一、冷水機組的蒸發器傳熱效率降低，造成這個現象的主要原因有兩點：蒸發器中存在大量的冷凍油和空氣，或者是蒸發器的表面粘附有塵土等雜物。解決辦法是及時分離出蒸發器中的冷凍油和空氣，并定時對蒸發器的器械表面進行清潔維護工作；

二、冷庫的絕熱性能變差，冷量損耗加大。造成這個現象的主要原因是冷庫的密閉性差。解決辦法：通過排查找到冷庫的密封不嚴的部位并及時修補；

三、制冷劑的量不足。制冷劑的量不足可能是因為制冷劑發生了泄露，解決辦法：將制冷劑的量補充正常并修補制冷劑的泄露點。