針對醬油廢水的特點,設計了“調(diào)節(jié)-初沉-水解酸化-二級SBR-氣浮”醬油廢水處理工藝,并成功應用于廣東開平、番禺等地的廢水處理.處理后的出水COD平均為50～70mgL,色度為30倍,優(yōu)于國家一級排放標準.在上述醬油廢水處理的實際運行中發(fā)現(xiàn),色素物質(zhì)和其他有機污染物降解的中間產(chǎn)物,會在適宜的條件下,通過各種復雜的褐變反應途徑,使廢水的色度增加,因此伴隨著COD降低經(jīng)常會有色度升高的不同步去除問題.工程實踐表明對于生成醬油天然色素的酶褐變、非酶褐變反應的各種產(chǎn)物、中間產(chǎn)物以及人工著色劑焦糖色需要采取生物及化學相結(jié)合的方法才能高效去除.本文針對醬油廢水的處理難點開展研究,考察溶解氧、pH值、金屬離子等對醬油廢水色度降解的影響,明確了醬油廢水色度構成物質(zhì)的轉(zhuǎn)化條件及適宜于COD和色度同步去除的運行控制條件,以避免色度在處理過程中的反復轉(zhuǎn)化,促進色度與COD的同步去除,實現(xiàn)物化與生化方法結(jié)合下的醬油廢水色度的高效去除。

　　試驗材料與方法

　　廢水來源及水質(zhì)

　　以廣東某醬油廠的綜合廢水為研究對象,其COD平均為3000mgL,色度約500倍.取實際水處理運行系統(tǒng)中COD為1300mgL左右、色度300～400倍的水解池出水作為SBR模擬反應器的進水,開展試驗研究,SBR混合廢水COD為750mgL。具體聯(lián)系污水寶或參見http://www.jianfeilema.cn更多相關技術文檔。

　　試驗裝置與運行方式

　　SBR反應器主體為體積15L的長方形玻璃缸,缸壁標有刻度以測定進出水量,有效體積10L,曝氣系統(tǒng)包括空壓機和曝氣頭,運行方式:模擬工廠“調(diào)節(jié)—沉淀—水解酸化—二級SBR”的實際廢水處理系統(tǒng),確定兩級SBR串聯(lián)的運行方式及周期,運行周期為Ⅰ級SBR進水※曝氣4.5～5h※沉淀2h※排水至Ⅱ級SBR※曝氣4.5h※沉淀2h※排水。

　　試驗結(jié)果與討論

　　研究表明:水解酸化的缺氧條件有利于醬油廢水色度和COD的同步去除,而在好氧條件下相當長氧化時段中,存在著色度構成物質(zhì)及其它成分降解的中間產(chǎn)物重新轉(zhuǎn)化成新的色素物質(zhì),即COD和色度的不同去除問題,溶解氧既是色度構成物質(zhì)降解的必要條件,也是小分子的中間產(chǎn)物形成新的色度構成物質(zhì)的必要條件.在好氧氧化的條件下,控制水解酸化的pH在7.0～7.2的范圍,向水中投加投加適量的Ca2+,有效避免了色度構成物質(zhì)的反復轉(zhuǎn)化,實現(xiàn)了色度與COD的同步去除。