所謂鹽析法其實(shí)就是不斷將鹽加到溶液中，膠粒就能夠比較容易的沉淀出來，這樣的現(xiàn)象稱之為膠體的聚沉。對于大分子物質(zhì)來說，它們通常以膠體的狀態(tài)存在于水溶液中，經(jīng)過加鹽處理之后，大分子物質(zhì)能夠迅速聚集起來，這樣膠狀沉淀能夠快速形成，溶解度也能夠不斷降低。將電解質(zhì)加到乳化液中，由于油滴擴(kuò)散層中含有陽離子，同性相斥，陽離子對電解質(zhì)就會產(chǎn)生排斥作用，油滴擴(kuò)散層逐漸減少，從而達(dá)到鹽析的主要作用-去水化。在乳化劑中不斷加入足量的電解質(zhì)的，這樣陽離子能夠吸附層的處理，雙電層就會被破壞掉了。這樣以來，油珠之間的吸引力基本上就不存在了，破乳正是在此基礎(chǔ)上形成的。具體聯(lián)系污水寶或參見http://www.jianfeilema.cn更多相關(guān)技術(shù)文檔。

　　根據(jù)膠體化學(xué)原理，將適量無機(jī)鹽投加到乳化廢水中，乳化液就會失去穩(wěn)定性，從而發(fā)生聚析。在聚析的過程中，陽離子起到的作用是至關(guān)重要的，這主要是因?yàn)槟切┤芤褐械挠蛶в械氖秦?fù)電荷，隨著陽離子的價態(tài)的變化，其凝聚效果也有一定的差異，其中，鈣和鎂的鹽類最好。對于鹽析法來說，它的優(yōu)勢相對比較明顯，主要體現(xiàn)在他的操作不錯比較方便，花費(fèi)較少。缺點(diǎn)是藥劑加入量比較大(1%-5%)，沉降分離時間長，需要24小時以上，聚析速度慢，使用的設(shè)備占地的面積較大，并且其處理的效果會根據(jù)表面活性劑的效果變化。劉宏在對使用不同類型的電解質(zhì)對切削液進(jìn)行處理，通過實(shí)驗(yàn)證明在陽離子的價態(tài)比較大的時候，破乳的效果也較好;當(dāng)價態(tài)一樣的情況下，破乳的能力的大小隨著金屬離子的減小而增大。