福建某果蔬食品開發有限公司位于某市開發區，排放污水為果蔬加工過程中所排廢水和企業內生活污水。根據環保“三同時”原則，上述廢水必須處理達到當地環保部門規定的要求方能外排。

1、設計處理水量

根據業主提供的相關參數，總規劃處理水量Q=35m3/d，按24小時生產設計，設計時處理水量為Qh=1.5 m3/h；

2、設計污水原水水質

3、設計排放水質及標準

出水水質滿足《污水綜合排放標準》GB8978-1996 三級標準。部分主要指標如下。

4、治理工藝流程

蔬菜加工廢水處理(1)工藝流程選擇

由于該廢水有機污染負荷不高，但是，該廢水中含有一定量的泥沙、蔬菜殘渣等懸浮固體及不可生化的物質，因此，該處理系統擬采用水解酸化+生物接觸氧化；該工藝主要優點是：水解酸化處理單元可將泥沙等懸浮顆粒沉淀下來，同時，部分有機物發生水解，改善了廢水的可生化性；生物接觸氧化處理單元是廢水有機物主要去除單元，具有運行穩定、污染物去除率高、污泥產量低、耐沖擊等優點。

蔬菜加工廢水處理(2)工藝流程說明

根據該生產廢水的性質及本設計工藝工況要求，廢水在進入調節池前，設置格柵，以去除廢水中的漂浮物，調節池設置氣體攪拌系統，以加速水質水量調節及防止泥砂沉淀淤積。
調節池的廢水用泵提升至初沉池單元，初沉池設置加藥系統，將泥沙等懸浮物沉淀下來，改善了廢水的可生化性，有利于后續的好氧生化處理；

廢水自流入生物接觸氧化池，在充足供氧的條件下，好氧微生物群以廢水中的有機物為營養，通過分解吸收有機物來進行自身的新陳代謝活動，從而達到去除污水中有機物的效果。為保證好氧處理效果，在系統內設置旋混曝氣器及彈性立體填料，以提高切氧效果及增大生物膜的面積，促進微生物的去處率。生物接觸氧化池內要保持一定濃度的活性污泥，污泥來源沉淀池回流，這樣○1保證了反映系統的穩定運行，○2保持高有機物去除率，○3有效防止污泥膨脹；

經好氧處理后的泥水混合物進入豎流式沉淀池，泥水混合物在此實現泥水分離，沉淀污泥回流至生物接觸氧化池及水解酸化池，剩余污泥排向污泥池；清水經標準排放口直接外排或排向城市污水管網；

物化污泥及生化剩余污泥排向污泥濃縮池，濃縮池上清液自流入調節池，濃縮污泥經泵壓入污泥壓濾機進行脫水處理，濾液回流至調節池，泥餅外運處理；

蔬菜加工廢水處理(3)各工藝處理單元效果預計一覽表

蔬菜加工廢水處理（4）污泥是污水處理過程的產物，是整個污水處理廠的重要組成部分，處理目的在于降低污泥含水率，減少污泥體積，達到性質穩定，并為進一步處置創造條件。

1）污泥處理總體流程選擇 污泥處理的一般流程為：濃縮→消化→脫水→干化→處置。考慮到若采用消化處理，需增加消化池、加熱系統、攪拌、沼氣處理等一系列構筑物及設備，投資增加，經濟效益差。本工程產生的污泥中添加了化學絮凝劑，性質穩定，沉淀效果好，污泥含水率低，易于脫水。因此本設計考慮污泥進入污泥干化池脫水處理。 具體參見http://www.jianfeilema.cn更多相關技術文檔。

2）污泥脫水方式的選擇

目前國內污泥脫水裝置主要以下幾種形式：

1、板框壓濾 板框壓濾脫水效果好，經脫水后污泥含水率較低，一般是間歇操作。但板框壓濾運行費用高。

2、真空過濾 真空過濾脫水機可以連續生產，亦可自動控制，但其附屬多，過濾濾布需定期反沖清洗，操作工序復雜，濾布亦容易堵塞，脫水后污泥含水率高，一般僅用于初沉污泥或消化污泥脫水，故本工程不宜采用。

3、污泥干化池 嚴格來說，本工藝污泥干化池應叫做污泥過濾場，因本污水處理站產生的污泥粘度小，與水容易分離，故特采用砂濾來使泥水進一步分離。本污泥干化池占地面積略大一些，效率較高，污泥清理方便，運行費用低。

4、帶式過濾 帶式壓濾機是目前較為廣泛使用的污水脫水設備，濾帶可回轉，連續運轉，泥處理效果穩定的特點。但離心脫水價格昂貴、電機功率大、運行費用高。適用于大型污水處理工程。