某新建肉類屠宰與加工企業在生產時排放一定量的廢水，主要來自圈欄沖洗、淋洗、屠宰及地坪沖洗、燙毛、剖解、胴修、副食品加工、洗油和油脂加工等工序。生產廢水中富含油脂和大量可生化降解的有機物及致病細菌，如不經處理直接排放，會嚴重污染水環境。采用以水解酸化/三級生物接觸氧化為主的處理工藝，處理2 000 m3/d 的屠宰廢水。經過調試運行，取得了較好的處理效果。1 廢水水量、水質及處理要求屠宰廢水具有以下...

屠宰過程中將產生一定的屠宰后清洗、解體沖洗、地面沖洗等廢水。這些廢水中的脂肪、蛋白質等物質不經過處理，直接排入水體，將對其周圍水體造成嚴重富營養化，嚴重破壞水體的自盡能力,造成水體發黑變臭，影響環境和農業灌溉。堿性水解和酶水解堿性水解和酶水解該法使用堿性物質或酶水解以減少廢水中的脂肪顆粒，常作為屠宰廢水的預處理(通常采用石灰)，其中石灰經濟實用但是會產生大量的廢渣進行預處理，預處理時控制氫氧化鈉濃...

引言在水的社會循環中，污水的再生與回用是關鍵的環節。將大部分的廢水經過再生處理后回用，一方面可以緩解水資源短缺的局面，高效地利用有限的淡水資源，同時又減少了排放至自然水體的污染物總量，具有多方面的功效。中水之說起源于日本，主要是指城市污水或生活污水經處理后達到一定水質標準，可在一定范圍內重復使用的非飲用水。其水質介于自來水（上水）與排入管道內污水（下水）之間，亦故名為中水。將其處理到非飲用水的標準...

摘要：某肉類食品廠根據禽類屠宰廢水有機物濃度較高、可生化性好的特點，選擇“UASB 反應器+射流曝氣CASS”處理工藝。UASB厭氧處理工藝和CASS 處理工藝對于去除有機物具有較好的處理效果。運行結果表明，經該工藝處理后，廢水中的COD、BOD5等指標均能達標排放，有利于企業的可持續發展。關鍵詞：禽類屠宰廢水；UASB 系統；CASS 工藝某肉類食品有限公司年屠宰720 萬只生禽，排放的生產廢水...

1 廢水來源 　　廢水來源于屠宰車間，主要包括（1）屠宰前沖洗牲畜的廢水；（2）燙毛、清洗胴體廢水；（3）清洗內臟廢水；（4）沖洗車間地面、器具廢水；（5）沖洗圈欄廢水。屠宰過程排放的廢水中血污染最為嚴重，通常放出的血均回收利用，既減少處理負荷又增加收入。 2 水量、水質 　　屠宰過程中廢水往往集中在短時間內排放，水量波動較大。宰1頭牛一般產生1t污水，1頭豬產生0.4t污水。廢水日排放量為50t...

1 工程概況屠宰廢水多呈紅褐色，有腥味，含有大量血污、皮毛、碎骨肉、油脂和內臟雜物，COD、BOD5、氨氮、SS 等指標均較高，可生化性較好，無毒性，易于進行生物處理。由于受生產過程的影響明顯，其水量水質波動較大，對后續生化處理帶來一定的影響。在屠宰廢水處理領域已得到工程應用的有酸化－SBR 工藝、酸化－ AB 法、酸化－生物接觸氧化工藝、UASB-AF 工藝、厭氧－過濾工藝等。東莞市某屠宰廠的廢...