一、速凍食品廢水的主要來源　　(1)原料清洗廢水　　速度食品廠每天需對生產(chǎn)原料蔬菜、肉類進(jìn)行清洗;　　(2)設(shè)備清洗廢水　　速度食品廠每天需對生產(chǎn)用的和面機(jī)、絞肉機(jī)、成型機(jī)、操作臺、食品箱及地板等設(shè)備設(shè)施進(jìn)行一次清洗;　　(3)工人清洗廢水　　根據(jù)速凍食品廠生產(chǎn)規(guī)模，各車間正常生產(chǎn)時(shí)，員工在進(jìn)出生產(chǎn)車間時(shí)需自身清潔;　　(4)員工生活污水　　速凍食品廠員工額日常生活污水　　(5)其他廢水　　二...

食品廢水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、檸檬酸、蔬菜加工及各種軟飲料加工過程中排出的廢水，如果不對廢水進(jìn)行及時(shí)的處理則會(huì)對環(huán)境造成極大的污染。食品廢水中主要污染物有(1)漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；(2)懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等；(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等：(4)原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等；(5)致病菌毒等。食品工業(yè)廢水的特點(diǎn)是有機(jī)物...

工業(yè)廢水的資源化回用　　工業(yè)廢水的資源化回用是指對工業(yè)廢水中殘留的有效成分進(jìn)行再利用或者將工業(yè)廢水處理后進(jìn)行水資源的再利用。　　1.1食品工業(yè)中的廢水回用　　在食品工業(yè)中淀粉生產(chǎn)廢水是污染最嚴(yán)重的廢水之一。該廢水中主要含有糖類、淀粉、蛋白質(zhì)、纖維等高濃度有機(jī)物，直接處理成本較高，而且會(huì)造成廢水中大量有用物質(zhì)的浪費(fèi)。李琳等根據(jù)蛋白質(zhì)和水溶性淀粉能被釀酒酵母和膠質(zhì)芽孢桿菌利用的原理，其通過紅薯淀粉...

食品工業(yè)的內(nèi)容極其復(fù)雜，包括制糖、釀造、肉類、乳品加工等生產(chǎn)過程，所排出的廢水都含有機(jī)物，具有強(qiáng)的耗氧性，且有大量懸浮物隨廢水排出。動(dòng)物性食品加工排出的廢水中還含有動(dòng)物排泄物、血液、皮毛、油脂等，并可能含有病菌，因此耗氧量很高，比植物性食品加工排放的廢水的污染性高得多。　　一、污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(GB 8978-1996)有關(guān)食品工業(yè)內(nèi)容　　GB 8978-1996規(guī)定肉類加工工業(yè)所排放的污水...

據(jù)報(bào)道，中國將在2015年取代美國成為全球最大的食品和日用品市場。隨著食品工業(yè)的高速發(fā)展及其工業(yè)化程度的不斷加強(qiáng)，食品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的環(huán)境污染日益加劇，對人類健康的危害也日益普遍和嚴(yán)重，特別是生產(chǎn)過程排出的廢水，具有有機(jī)污染物濃度高、懸浮物含量高、油脂含量高、氮磷化合物含量高、水質(zhì)和水量變化幅度大等特點(diǎn)，如果不加以妥善處理直接排入水體，必將對環(huán)境造成極大危害。食品生產(chǎn)過程中排放的廢水不僅量大，而且...

一、前言某大型食品企業(yè)，主要生產(chǎn)方便面、飲料及配套產(chǎn)品。其生產(chǎn)廢水主要來源于飲料生產(chǎn)廢水：300t/d，方便面生產(chǎn)廢水：100t/d以及員工生活污水：150t/d。該企業(yè)建有一座廢水處理站，設(shè)計(jì)處理廢水水量為600t/d，設(shè)計(jì)進(jìn)水水質(zhì)為PH：6.5-6.8；CODcr：4000mg/L；BOD5：1800mg/L；SS：850mg/L；動(dòng)植物油：250mg/L，處理后的水質(zhì)要求達(dá)到GB8978-1...

1 水質(zhì)水量 　　某食品生產(chǎn)企業(yè)主要生產(chǎn)番茄制品、罐裝飲料、利樂包飲料和方便面系列食品，廢水主要來自來料加工過程的清洗廢水。廢水水量為50-120m3／d，設(shè)計(jì)水量定為120m3／d。廢水在生產(chǎn)車間內(nèi)部經(jīng)旋轉(zhuǎn)格柵和三級隔油設(shè)施后排出，根據(jù)廠方提供的資料，結(jié)合實(shí)驗(yàn)室測定，得到廢水水質(zhì)見表1。根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門的要求，該企業(yè)污水排放要求達(dá)到GB8978-1996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》的二級標(biāo)準(zhǔn)方可排放。...

某食品廠廢水處理工程案例隔油—高效氣浮—活性污泥工藝某大型食品企業(yè)，主要生產(chǎn)方便面、飲料及配套產(chǎn)品。其生產(chǎn)廢水主要來源于飲料生產(chǎn)廢水：300t/d，方便面生產(chǎn)廢水：100t/d以及員工生活廢水：150t/d。該企業(yè)建有一座廢水處理站，設(shè)計(jì)處理廢水水量為600t/d，設(shè)計(jì)進(jìn)水水質(zhì)為PH：6.5-6.8；CODcr：4000mg/L；BOD5：1800mg/L；SS：850mg/L；動(dòng)植物油：250m...

UASB法：升流式厭氧污泥床反應(yīng)器(UASB)是由荷蘭eLt訊ga教授在20世紀(jì)70年代開發(fā)的。該種工藝?yán)�用厭氧微生物降解廢水中的有機(jī)物,其主體分為配水系統(tǒng),反應(yīng)區(qū),氣、液、固三相分離系統(tǒng),沼氣收集系統(tǒng)4個(gè)部分。該工藝在厭氧消化處理工藝中應(yīng)用廣泛,具有占地面積少、設(shè)備簡單、能耗低、投資運(yùn)行費(fèi)用低、生物處理效率高等優(yōu)點(diǎn),是一種高效污水厭氧處理技術(shù)。張群綢等采用常溫uAsB反應(yīng)器為主要單元,微動(dòng)力...