青海黃河中型水電開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司大通河流域電站
職工食堂餐飲服務(wù)招標(biāo)公告
項(xiàng)目名稱(chēng)：青海黃河中型水電開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司大通河流域電站職工食堂餐飲服務(wù)
合同編號(hào)：2061-ZX-FY-[2025]第2號(hào)（總2號(hào)）
DTH-FY-[2025]第2號(hào)（總2號(hào)）
招標(biāo)項(xiàng)目編號(hào)：DNYZC-2024-11-01-392
招標(biāo)人：國(guó)家電投集團(tuán)黃河上游水電開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司
委托人：青海黃河中型水電開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司
青海大通河水電開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司
招標(biāo)代理：黃河水電物資有限公司
黃河水電物資有限公司受?chē)?guó)家電投集團(tuán)黃河上游水電開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司的委托，就青海黃河中型水電開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司大通河流域職工食堂餐飲服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)，投標(biāo)人中標(biāo)后須與各委托人簽訂合同。現(xiàn)將有關(guān)事宜公告如下：
1.1項(xiàng)目概況
1.1.1項(xiàng)目簡(jiǎn)述
青海黃河中型水電開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司大通河流域各電站共設(shè)立了4個(gè)職工食堂（分別是：青海黃河中型水電開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司本部（加定鎮(zhèn)）職工食堂、納子峽水電站職工食堂；青海大通河水電開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司東旭二級(jí)水電站職工食堂、金沙峽水電站職工食堂）。其中：
（1）中型公司本部（加定鎮(zhèn)）職工食堂設(shè)立在獨(dú)幢單層框架結(jié)構(gòu)建筑內(nèi)（食堂區(qū)域包括：后廚、職工餐廳、3個(gè)包間、1間衛(wèi)生間）。職工餐廳日均就餐人數(shù)在80人左右，檢修期間日均就餐人數(shù)在100人左右。因商務(wù)及公務(wù)接待需要，食堂還需承擔(dān)商務(wù)及公務(wù)用餐接待服務(wù)。
（2）納子峽水電站職工食堂，設(shè)立在一幢3層框架結(jié)構(gòu)建筑的一樓西側(cè)（食堂區(qū)域包括：后廚、職工餐廳、2間包間、2間衛(wèi)生間）。職工餐廳日均就餐人數(shù)在25人左右，檢修期間日均就餐人數(shù)在50人左右。因商務(wù)及公務(wù)接待需要，食堂還需承擔(dān)商務(wù)及公務(wù)用餐接待服務(wù)。
（3）東旭二級(jí)水電站職工食堂，設(shè)立在一幢2層框架結(jié)構(gòu)建筑的一樓西側(cè)（食堂區(qū)域包括：后廚、職工餐廳等）。職工餐廳日均就餐人數(shù)在15人左右，檢修期間日均就餐人數(shù)在35人左右。本食堂不承擔(dān)商務(wù)及公務(wù)用餐接待服務(wù)。
（4）金沙峽水電站職工食堂設(shè)立在獨(dú)幢單層框架結(jié)構(gòu)建筑內(nèi)（食堂區(qū)域包括：后廚、職工餐廳等）。職工餐廳日均就餐人數(shù)在20人左右，檢修期間日均就餐人數(shù)在40人左右。本食堂不承擔(dān)商務(wù)及公務(wù)用餐接待服務(wù)。
1.2招標(biāo)范圍及主要工作內(nèi)容
1.2.1招標(biāo)范圍
4個(gè)職工食堂主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服務(wù)。
1.2.2主要工作內(nèi)容
（1）為日常駐站員工及檢修期間兄弟單位員工提供早、中、晚主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服務(wù)；
（2）為加班員工提供加班期間主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服務(wù)；
（3）為商務(wù)及公務(wù)接待提供相應(yīng)的主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服務(wù)；
（4）按照食品監(jiān)督管理部門(mén)的要求，定期對(duì)食品衛(wèi)生許可證件進(jìn)行注冊(cè)、檢驗(yàn)及登記；
（5）按照食品監(jiān)督管理部門(mén)的要求，定期對(duì)餐飲從業(yè)人員進(jìn)行身體健康檢查。
1.2.3項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)及服務(wù)期限