厭氧反應器為厭氧處理技術而設置的專門反應器。

厭氧過程實質是一系列復雜的生化反應，其中的底物、各類中間產物、最終產物以及各種群的微生物之間相互作用，形成一個復雜的微生態系統，類似于宏觀生態中的食物鏈關系，各類微生物間通過營養底物和代謝產物形成共生關系(symbiotic)或共營養關系(symtrophic)。

工作原理：上流式厭氧污泥床反應器(UASB)是傳統的厭氧反應器之一。三相分離器是UASB反應器的核心部件，它可以再水流湍動的情況下將氣 體、水和污泥分離。廢水經反應器底部的配水系統進入，在反應器內與絮狀厭氧污泥充分接觸，通過厭氧微生物的講解，廢水中的有 機污泥物大部分轉化為沼氣，小部分轉化為污泥，沼氣、水、泥混合物通過三相分離器得于分離。技術特點：運行穩定、操作簡單、可用絮狀污泥、產生沼氣、較低的高度、投資省。適用場合：廣泛應用于食品、啤酒飲料、制漿造紙、化工和市政等廢水的處理。