榨菜廢水是一種高鹽高濃度有機廢水，其鹽度大約為2.0%(NaCl)，COD為3000～6000mg·L-1，pH3～5，水溶性物質包括糖(蔗糖、果糖、葡萄糖)、果膠、有機酸、多元醇、單寧物質、無機鹽、含氮物質(蛋白質、氨基酸)、水溶性維生素等。這些有機物是易于生物降解的，但由于榨菜廢水鹽濃度過高，會對微生物的生長產生抑制，而且當鹽濃度在0.5%～2%變化時，可引起系統的嚴重失穩。因此，高濃度含鹽廢水的生物處理需要對廢水進行稀釋，使鹽質量分數小于1%。這會造成水資源的浪費，使處理設施龐大、投資增加，運行費用提高。由于Fenton催化氧化處理技術的反應條件溫和、處理效率高、適用范圍廣，在處理高濃度、難降解、有毒有害廢水方面表現出比其他方法更多的優勢，成為目前世界上水處理領域AOPs技術中的研究熱點。采用此方法處理，能使排放出的廢水中COD、色度的去除率大大提高，減少對環境的污染。本研究采用Fenton催化氧化處理技術處理榨菜廢水，從COD去除的情況考察其對處理榨菜廢水處理的可行性，為榨菜廢水的處理提供新的方法和數據。具體聯系污水寶或參見http://www.jianfeilema.cn更多相關技術文檔。

　　試驗方法

　　取原水樣上清夜45.0mL于250.0mL燒杯中，加入一定量固體FeSO·47H2O，用H2SO4或NaOH調節水樣的pH，再加入一定體積的H2O2(30%)，定容至50.0mL。立即啟動磁力攪拌(攪拌速度為300r·min-1),反應一定時間后，立即加入少量MnO2以消除殘余H2O2，使反應停止，再加入少量固體Ca(OH)2使Fe(Ⅱ)和Fe(Ⅲ)沉淀，離心。取上清液5mL或10mL(根據殘留COD的高低而有所不同)于100.0mL容量瓶中，加水稀釋至刻度，取稀釋后的溶液20.0mL按重鉻酸鉀法測定COD。

　　結果與討論

　　Fenton氧化技術可以有效的實現對榨菜廢水COD的去除，其最佳條件為：反應時間120.0min，反應初始pH為3.0，c0(Fe(II))=50.0mmol·L-1，c0(H2O2)=16.7mg·L-1，在此條件下，榨菜廢水COD去除率可達76.0%。當H2O2投加總量不變時，改變過氧化氫的投加方式，COD去除率隨投加次數的增多而增大，四次投加時，COD的去除率達到了82.2%。