關于糖蜜酒精廢水的生物脫色菌種方面國外有不少文獻報道，如以類黑精色素為模型底物篩選獲得的脫色微生物有希式乳桿菌、包氏顫藍細菌、乳酸菌等細菌和米曲霉、絲核菌、毛云芝菌、黃孢原毛平革菌等真菌;也有直接采用煙曲霉、惡臭假單胞菌、黑曲霉等菌株對厭氧處理后的廢水進行脫色。而國內對糖蜜酒精廢水生物脫色的研究多為云芝菌，其他菌種報道很少。另一方面，研究者發現不同廢水來源、不同生產季節、廢水預處理方式都可能影響脫色效率和色值測定，如Ohmomo等報道的嗜熱煙曲霉G-2-6對透析處理過的廢水脫色率達到70%，對未透析處理的廢水脫色率僅有40%;產乙酸菌No.BP103對廢水原液和厭氧處理過的廢水的脫色率差別很大，分別為32.3%±3.2%和73.5%±3.5%.由此可看出，目前所報道各種菌株的脫色能力還遠未達到工業化應用的要求，特別是對于未處理的廢水原液;而且不同廢水來源的復雜性使得很難對不同文獻報道菌株的脫色效率做出比較.因此繼續篩選高效脫色微生物以豐富可供選擇的菌種資源，具有重要的現實意義，而相關生物脫色的基礎研究對于類似色素脫除也可起到一定借鑒作用。

　　本研究從糖廠及酒精生產區域受污染的土壤中，依次以類黑精和糖蜜酒精廢水為篩選模型底物分離獲得1株具有較好脫色能力的絲狀真菌A5P1，通過形態學和系統發育分析鑒定菌株為黃曲霉，發現其對于未處理的糖蜜酒精廢水原液具有良好的脫色性能，并通過凝膠過濾色譜和酶活測定對菌株脫色糖蜜酒精廢水機制進行初步探討。具體聯系污水寶或參見http://www.jianfeilema.cn更多相關技術文檔。

　　脫色微生物初篩

　　取土樣10g，加入90mL無菌水混勻后，按稀釋度10-1～10-7進行梯度稀釋，每個稀釋度取樣0.2mL涂布于含色素平板培養基上，每個稀釋度涂布2個平板，放入28℃培養箱中培養，每隔2d取出觀察，將有脫色圈的菌落進一步平板劃線分離，挑取單菌落轉接斜管保藏，細菌保藏用LB培養基，真菌用PDA培養基。

　　脫色微生物復篩

　　類黑精搖瓶培養基復篩將保藏的菌株轉接至類黑精搖瓶培養基中(30mL裝液量/150mL錐形瓶)，39℃，150r·min-1振蕩培養4d，取樣2mL，8000r·min-1離心5min，取上清液1mL，10倍稀釋后測475nm下吸光度，與未接種的空白搖瓶對照，計算脫色率.將具有脫色能力的菌株進一步轉接斜管保藏備用。

　　糖蜜酒精廢水搖瓶培養基復篩將有脫色類黑精能力的菌株接種至糖蜜酒精廢水搖瓶培養基中，培養基條件同類黑精搖瓶培養條件，具有脫色能力的菌株即為目的菌株。