寧波某食品公司主要以宰豬、牛為主，日宰豬最多100頭，宰牛10頭。宰豬與宰牛的工藝差不多，都經過放血、開膛分解、內臟清洗等工藝，只是牛需要剝皮，而豬卻要去毛，并且，宰牛會產生更多的內臟污染物。屠宰過程中排放的廢水含有大量的血污、油脂、毛。內臟雜物、未消化的食物及糞便等污染物，并帶有令人不適的血紅色及血腥味，而且還含有大腸菌。糞便鏈球菌等危害人體健康的致病菌。這些廢水具有濃度變化大，有機物含量高等特...

摘要：屠宰廢水來自于圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等，它具有水量大、排水不均勻、濃度高、雜質和懸浮物多、可生化性好等特點。另外它與其他高濃度有機廢水的最大不同在于它的NH3-N濃度較高（約120mg/l），因此在工藝設計中應充分考慮NH3-N對廢水處理造成的影響。屠宰廢水水質的分析屠宰廢水來自于圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等...

湖南省某肉食加工中心屠宰廠日屠宰量為2 800頭生豬。所排放廢水中含有大量血污、毛皮、碎 肉、內臟雜質、未消化食物以及糞便等污染物，懸浮物濃度高.水呈現粉紅色并帶有明顯腥臭味。該加工中心位于湘江重點水污染控制流域.對排放的廢水水質要求嚴格。為了節約水資源，確保湘江水源安全，加工中心確定采用中水回用工藝以實現廢水零排放。1.水質與水量1.1 廢水水量該加工中心屠宰及肉制品加工過程每天排放廢水164m...

1 工程概況屠宰廢水多呈紅褐色，有腥味，含有大量血污、皮毛、碎骨肉、油脂和內臟雜物，COD、BOD5、氨氮、SS 等指標均較高，可生化性較好，無毒性，易于進行生物處理。由于受生產過程的影響明顯，其水量水質波動較大，對后續生化處理帶來一定的影響。在屠宰廢水處理領域已得到工程應用的有酸化－SBR 工藝、酸化－ AB 法、酸化－生物接觸氧化工藝、UASB-AF 工藝、厭氧－過濾工藝等。東莞市某屠宰廠的廢...

隨著我國經濟的發展，人民生活水平的提高，家畜家禽屠宰業也蓬勃發展起來。但是屠宰廢水一般都含有大量的油脂、血污、內臟雜質等有機物，COD 較高，如果直接排放必然會引起水環境的破壞。目前國內對于屠宰廢水的處理經常采用微生物處理的方法。但是由于屠宰廢水水量和水質不穩定，隨著屠宰數量和時間波動劇烈，同時COD 較高，需要較長的工藝路線才能使其穩定和無害化，因此屠宰廢水微生物處理工藝基建投資較大，運行維護難...

隨著我國經濟的不斷發展和人們生活水平的提高，屠宰場規模不斷擴大，屠宰廢水的排放量逐年增加〔1〕。據調查，我國屠宰廢水年排放量約為20億m3，占全國工業廢水排放總量的6%，其污染程度還在不斷加劇〔2, 3, 4〕。屠宰廢水中含有較多的蛋白質、脂肪、揮發性有機酸等小分子有機物，水體呈紅褐色并伴有明顯的腥臭味，若不經處理直接排放，會對水環境造成嚴重污染。因此，對屠宰廢水的處理刻不容緩。采用物理、化學法處...