本項目借助隴萃堂集團原有生產基地，在現有廠房內對設備進行更新改造，計劃建成年產300萬份預包裝甜醅、灰豆生產線各一條，將甜醅、灰豆從傳統的小作坊式生產模式轉變為標準化、規模化、產業化的發展模式，重點解決長期困擾甜醅及灰豆產業化發展的技術問題，以提升預包裝甜醅及灰豆產品的市場競爭力和經濟效益。項目總用地面積2007.32平方米，合3.01畝，總建筑面積3879.14平方米。本項目共購進生產設備20臺，包括夾層鍋、殺菌鍋、自動充填封口機、全自動套標機、自動檢重機、全自動清洗機、甩干機、拌曲機、噴碼機等，另購置配套給排水、消防、儲氣、工器具等儀器設備若干。改造完成后將為預包裝甜醅及灰豆產業標準化、自動化發展能精準提供示范作用。
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