該項目位于諸城市相州鎮振興街275號，占地面積17333.42㎡，總建筑面積12000㎡，主要建設生產車間、冷藏庫及其他基礎設施，項目新購置輸送清洗旋切機、風干冷卻機、螺帶混合機、自動油炸機、高壓夾層鍋、自動速凍機、自動包裝機及其他配套設備65臺套。主要工藝流程：原材料（蔬菜、肉類）→清洗分切→漂燙冷卻風干→滾筒上粉→成塑上糠→切丁油炸→螺旋速凍機→自助包裝（預制菜）。主要使用能源種類為電165萬kWh、水1萬m3，年綜合能耗為202.79噸標準煤。項目建成后，形成年產8千噸預制菜的生產規模。
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