本項目位于德州市德城區萱蕙路19號(德州永盛齋扒雞集團有限公司院內),不新增用地,對原年產1.5萬噸肉食加工項目(德城計投字[2002]85號)在原廠區內進行智能化、柔性化、綠色化改造。項目淘汰原有殺菌鍋、炸雞線、抽空機、封口包裝機等設備110臺(套),新購置各類智能化、自動化生產等設備113臺(套),原料為白條雞、雞副品、鴨副品,生產工藝為:原料雞一清洗一造型一涂抹蜂蜜或糖漿一油炸一蒸煮一冷卻一包裝一滅菌一檢驗一入庫;原材料一清洗整形一浸泡一預煮一燒煮一醬制一晾制一內包裝一殺菌一檢驗一入庫一外包裝,實現年產肉制品1500噸。年綜合能耗消費:186噸標煤;取水方式為自來水。本項目建設后原產品性質,產能均不發生改變,實現節能減排的效果。承諾項目符合國家產業政策,不屬于《產業結構調整指導目錄》的限制類和淘汰類,依法依規辦理相關手續后,再行開工建設本項目。
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