我單位位于山東省威海市環(huán)翠區(qū)羊亭鎮(zhèn)鳳凰山路1053-3號(hào)，擬使用已有廠房，建設(shè)細(xì)胞肉*******制品生產(chǎn)項(xiàng)目,計(jì)劃于2025年9月完工,項(xiàng)目總投資約為10000萬(wàn)元，項(xiàng)目占地面積為13.71畝（現(xiàn)有用地），建筑面積約為28119.68平方米，主要通過(guò)鹵制、脫水、拆絲、切制等工藝加工植物肉制品，通過(guò)蒸煮、鹵制等工藝加工肉制品，通過(guò)細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)將動(dòng)物肉組織培養(yǎng)為細(xì)胞肉，再與拉絲蛋白混合制成細(xì)胞肉制品，建成后預(yù)計(jì)年生產(chǎn)植物肉制品800t，肉制品2500t，細(xì)胞肉制品150t。擬購(gòu)置設(shè)備為噴淋式解凍機(jī)、鋸骨機(jī)、切片機(jī)、切丁機(jī)、絞肉機(jī)、真空滾揉機(jī)、滾揉機(jī)、高速斬拌機(jī)、真空斬拌機(jī)、提升機(jī)、上料機(jī)、冷凍庫(kù)、制冰機(jī)、風(fēng)冷式冷水機(jī)組、熱風(fēng)循環(huán)烘箱、電烤箱、油炸鍋、煙熏爐、電煮鍋、蒸箱、全自動(dòng)充填封口機(jī)、自動(dòng)蛋卷機(jī)、包裝機(jī)、高溫殺菌鍋、金屬檢測(cè)、激光打碼機(jī)、空氣壓縮機(jī)組、冰片機(jī)、離心脫水機(jī)、拆絲機(jī)、鹵煮鍋、切割機(jī)、磁力攪拌器、大容量離心機(jī)、大型水浴鍋、二氧化碳培養(yǎng)箱、液氮罐、低速離心機(jī)、細(xì)胞計(jì)數(shù)儀、立式高壓滅菌鍋、生物反應(yīng)器、配液過(guò)濾系統(tǒng)等。項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)期年綜合能源消費(fèi)量592.55噸標(biāo)準(zhǔn)煤（當(dāng)量值）,1581.83噸標(biāo)準(zhǔn)煤（等價(jià)值）,其中電力消費(fèi)量480萬(wàn)千瓦時(shí)。
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