建設地點位于蘭山區半程鎮金鑼科技園臨沂金鑼文瑞食品有限公司廠區內，企業占地面積93400平方米，總建筑面積146021平方米。項目無新增用地，無土建內容的，無新增建筑構物，不改變廠區現有占地面積和建筑面積。項目主要對高低溫肉制品生產車間進行技術改造，重點對自動裝箱、自動碼垛、自動分揀、自動包裝、自動卸車等設備進行自動化改造，資金來源為自籌資金。項目生產原料為豬肉、雞肉等，主要為自產、外購。主要工藝流程為解凍、修割、絞制、配料、滾揉/攪拌、腌制，斬拌/乳化、填充、殺菌、裝筐，干燥、冷卻、包裝、入庫等。項目建成達產運營后，預計年產30萬噸高低溫肉制品，與技術改造前對比，預計年減少能耗0噸標煤（當量值），年減少用水量0立方米。臨沂金鑼文瑞食品有限公司公司承諾所建項目符合國家、省、市產業政策，無新上燃煤鍋爐，嚴格執行項目建設安全“三同時”制度，不屬于山東省“兩高”項目管理目錄、化工產品生產等省市區禁止建設項目，未開工建設。臨沂金鑼文瑞食品有限公司對所報項目信息的真實性和有效性負責。
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